Concurso tem inscrições abertas até 19 de junho e reforça convite a produtores de todo o país. Consolidado como maior premiação nacional do setor, o PQB amplia visibilidade para queijos e derivados lácteos brasileiros e reúne uma ampla programação de eventos paralelos.
O Prêmio Queijo Brasil 2026 acaba de entrar no 4º lote de inscrições, com prazo aberto até 19 de junho para produtores de queijos e derivados lácteos de todo o país. Considerado o principal concurso nacional dedicado à valorização da produção artesanal brasileira, o Prêmio também abriga uma ampla programação, com destaque para o Festival Nacional do Queijo e a estreia da Feira Brasileira da Tecnologia do Queijo, ambos no Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC.
Criado em 2014, o Prêmio Queijo Brasil chega à 9ª edição consolidado: em 2025, o concurso reuniu 618 produtores de mais de 320 cidades brasileiras, com 2.291 amostras avaliadas por 140 especialistas. Para este ano, a expectativa da organização é ampliar ainda mais a participação de produtores de diferentes regiões e fortalecer a diversidade da produção nacional.
O concurso contempla categorias voltadas a queijos artesanais tradicionais, produtos de leite cru e pasteurizado, queijos finos e produtos lácteos artesanais, incluindo doce de leite, manteiga, iogurte, kefir e ricota. Entre as novidades desta edição está a ampliação da categoria Produtos Lácteos e a criação de recortes estaduais, que passam a reconhecer os melhores produtos de cada unidade da federação.
Segundo Bruno Cabral, um dos idealizadores e diretor-geral do Prêmio Queijo Brasil, a participação no concurso representa uma oportunidade de ampliar a presença dos produtores no mercado. “O prêmio se tornou uma vitrine nacional para os produtores artesanais. Além do reconhecimento técnico, o concurso ajuda a fortalecer marcas, abrir novos mercados e valorizar os territórios produtores brasileiros, além de fomentar um incremento na qualidade do setor como um todo”, afirma.
As avaliações das amostras ocorrem nos dias 21 e 22 de julho. Os vencedores serão anunciados durante o Festival Nacional do Queijo, no dia 24 de julho, em Blumenau.
Programação ampla
Além da premiação, o evento reúne uma programação voltada tanto ao público profissional quanto aos consumidores. Para o público geral, o Festival Nacional do Queijo acontece de 23 a 26 de julho, contando com centenas de produtos artesanais de diferentes regiões do Brasil. Queijos e derivados lácteos são as estrelas, mas os visitantes poderão encontrar também chocolates, cafés, cervejas artesanais, cachaças, embutidos, mel e outros produtos ligados à gastronomia artesanal brasileira.
A agenda inclui ainda oficinas, palestras, Rodada de Negócios, Desafio Queijista e a inédita Feira Brasileira da Tecnologia do Queijo. A Feira acontece de 23 a 25 de julho, dedicada a soluções, equipamentos e serviços para a cadeia produtiva do leite.
Formação Queijista
Destaque ainda para a Formação Queijista, uma capacitação profissional já reconhecida como uma das principais iniciativas do setor no país. Ela integra pela quarta vez a programação do PQB, reunindo profissionais, empreendedores e especialistas do mercado queijeiro brasileiro em Blumenau.
Este ano, a Formação acontece entre 18 e 22 de julho, dividida em quatro módulos, com diversos conteúdos pensados para o profissional queijista, como análise sensorial, harmonização, legislação, boas práticas, gestão de lojas especializadas, comunicação e comercialização de queijos artesanais. O curso conta com nomes reconhecidos nacionalmente, como Bruno Cabral, Eduardo Girão, Falco Bonfadini, Juliana Cavalcanti, Leila Costa e Tiago Dardeau, entre outros profissionais ligados à cultura e à cadeia produtiva do queijo artesanal brasileiro. Mais informações sobre inscrições e programação estão disponíveis no site do Prêmio Queijo Brasil.
SERVIÇO
Prêmio Queijo Brasil 2026
Inscrições: até 19 de junho.
Julgamento das amostras: 21 e 22 de julho.
Cerimônia de premiação: 24 de julho, no Festival Nacional do Queijo.
Festival Nacional do Queijo 2026
23 a 26 de julho de 2026
Parque Vila Germânica, Blumenau/SC.
Feira Brasileira da Tecnologia do Queijo 2026
23 a 25 de julho de 2026
Parque Vila Germânica, Blumenau/SC.
Formação Queijista
18 a 22 de julho de 2026
Auditório da Associação de Municípios do Vale Europeu (Amve), Blumenau/SC.
Informações: premioqueijobrasil.com.br
Foto: Divulgação Festival Nacional do Queijo
