Oficialização aconteceu em 28 de abril com a assinatura da Lei nº 11.424/26 pela governadora do estado. Queijo do Marajó é um dos símbolos da cultura paraense.
Um dos itens mais emblemáticos da gastronomia do Pará, o Queijo do Marajó acaba de ser reconhecido como Patrimônio Cultural de Natureza Material do Estado. A medida foi sancionada pela governadora Hana Ghassan (MDB) em 28 de abril, após aprovação do Projeto de Lei nº 544/24 pela Assembleia Legislativa do Estado do Pará (Alepa) em 31 de março.
A proposta de conceder este título à iguaria foi feita pelo deputado Iran Lima (MDB) e apresentada ainda em 2024, destacando a longa trajetória da produção leiteira no arquipélago do Marajó. O reconhecimento consolida a importância histórica e econômica da iguaria para a região. Como Patrimônio Cultural, o produto ganha maior visibilidade e proteção, fortalecendo a economia local e a preservação do saber-fazer marajoara.
Em 2021, o Queijo do Marajó já havia conquistado a Indicação Geográfica (IG), na modalidade Indicação de Procedência, pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi). As cidades delimitadas como produtoras oficiais deste patrimônio são: Chaves, Cachoeira do Arari, Muaná, Ponta de Pedras, Santa Cruz do Arari, Salvaterra e Soure.
A pecuária tem uma relação histórica com a Ilha do Marajó, remontando ao século XVII. Produzido inicialmente com leite bovino e atualmente com leite de búfala, o Queijo do Marajó existe há pelo menos 200 anos e é parte do hábito alimentar do paraense.
Na RQ #9, você encontra uma matéria completa sobre o Queijo do Marajó.
Fotos: Chico Anastásio
