A marca apresenta mix de produtos para diferentes públicos e canais e é referência para marcas próprias de redes de varejo globais, oferecendo produtos com ingredientes naturais e diferenciais exclusivos. A Ipanema Queijos, empresa que está comemorando 40 anos no mercado de laticínios, apresenta novidades em sua linha, com o […]

Ação exibe interações reais e mostra a conexão dos consumidores com os produtos da marca. Faixa Azul, marca com linha completa de queijos especiais, retornou à mídia com sua nova campanha. A ação ressalta o caráter premium e o sabor dos produtos da marca, capazes não apenas de transformar ocasiões […]

Nascida entre as pesquisas acadêmicas e a escuta das dores do setor de produção de laticínios de Pernambuco, a startup Lactoquito desenvolveu um produto que promete beneficiar a produção de queijo coalho em Pernambuco. A inovação aumentará a competitividade dos produtores do setor, ampliando em mais de três vezes o […]

Empresa ministrará curso na 42ª Semana do Laticinista e marca presença no evento no dia 19 de julho, das 8h às 12h. A Tetra Pak Brasil, empresa global de embalagens e tecnologias para o processamento, serviços e envase de alimentos e bebidas, marca presença na 42ª Semana do Laticinista, dia 19 de julho, […]

Evento reuniu queijos de 199 cidades vindos de 18 estados brasileiros na Vila Germânica. A 6ª edição do Prêmio Queijo Brasil ocorreu na Vila Germânica em Blumenau nos dias 7, 8 e 9 de julho, reunindo produtores, marcas e apaixonados por queijo. Foram 1045 tipos de queijos inscritos, número recorde […]

ALMG aprovou, em segundo turno, projeto que torna o queijo patrimônio cultural e imaterial do estado. O laticínio é típico da região do Vale do Jequitinhonha. A Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG) aprovou em segundo turno, durante o mês de junho, o Projeto de Lei (PL) 2573/2021, que torna […]

Uma delícia disseminada na mesa brasileira e tipicamente nacional: assim é o Requeijão. Nascido para aproveitar o leite coagulado espontaneamente e com diferentes influências, hoje ele conta com tecnologias para sua produção e uma variedade própria em cada região do Brasil. Apesar de ser considerado um tipo de queijo fundido […]

Queijaria Muller, está localizada na Colônia Aparecida, no distrito Taquara Verde. A Prefeitura de Caçador (SC), através da Secretaria de Agricultura, realizou no início do mês de junho, a entrega do certificado de registro do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de Caçador, para a Queijaria Muller, que está localizada na […]

O concurso ocorrerá em 6 de julho, seguido da cerimônia de premiação no dia 7, no Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC. Em paralelo ao concurso, haverá a feira de produtores de 7 a 9. A 6ª edição do concurso tem como objetivo reconhecer e valorizar os produtores, incentivando a melhoria […]