A trinca de queijos Faixa Azul é composta pela seleção de três queijos, sendo eles: parmesão, gouda e gruyère. O lançamento já está disponível nos principais pontos de venda. O kit chega aos mercados em formato prático. Para o varejista, o produto também vem para facilitar, com a opção de peso […]
Ultimas Notícias
Produtor de Alagoa ganha ouro no Festival do Queijo Artesanal de Minas
Queijo Fazenda Bela Vista Premium do produtor Renato de Sousa foi eleito campeão do Festival do Queijo Artesanal de Minas 2022. Alagoa é uma pequena cidade de 2.700 habitantes, no alto da Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas, que vive da produção artesanal de queijo. É de lá que […]
Inscrições para o Concurso Estadual de Queijo Minas Artesanal iniciam hoje
Novidade de 2022 será a participação dos queijos Alagoa e Mantiqueira de Minas. As inscrições para o 15º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal (QMA) serão abertas nesta segunda-feira. Podem participar produtores classificados nas etapas regionais do concurso e, nas regiões onde não houve concurso, aqueles com empreendimentos legalizados junto […]
Região do Seridó ganha associação de produtores de queijos artesanais
Queijeiros locais buscam estratégias para valorização deste produto artesanal, como a obtenção do selo de Indicação Geográfica (IG). Entidade começa com 17 produtores associados. A produção de queijo de manteiga é um dos destaques da economia da região Seridó, no Rio Grande do Norte, que já é reconhecida nacionalmente pelos […]
Prorrogada a Semana de Lançamento da Revista do Queijo
A edição 8 da Revista do Queijo acaba de ganhar mais duas semanas de preços promocionais nos planos de assinatura. Agora, a “Semana de Lançamento” vai até 27/10. Confira abaixo o regulamento. 2) Frete grátis. 3) Periodicidade Trimestral. 4) São os devidos valores na promoção: Combo 1 1 ano assinatura: […]
Duas queijarias gaúchas recebem IG para queijo Serrano
Duas queijarias gaúchas receberam o registro de Indicação Geográfica (IG), na modalidade Denominação de Origem (DO), dos Campos de Cima da Serra ao Queijo Artesanal Serrano. A Queijaria Pelizzari, de Bom Jesus, e a Queijaria Vovô Manoel, de São José dos Ausentes, obtiveram o reconhecimento durante a Festa Nacional da […]
Tirolez lança Brie Cremíssimo e amplia linha de Queijos Especiais
Com a proposta de oferecer mais opções de queijos especiais aos consumidores, a a Tirolez lança o Brie Cremíssimo. Mais cremoso, o produto oferece uma experiência sensorial superindulgente. O produto tem maturação mais longa do que os Bries tradicionais, entregando um queijo extracremoso, que proporciona uma experiência de consumo exclusiva […]
UltraCheese anuncia seu novo CEO
Executivo Edson Martins assume posto em reconhecimento a liderança nas principais conquistas da companhia. A UltraCheese, companhia que integra o portfólio de investimentos da gestora de private equity Aqua Capital e que foi criada a partir do sonho de ser a melhor e mais completa queijaria do país, anuncia ao […]
Semana de Lançamento: edição 8 da Revista do Queijo
A edição 8 da Revista do Queijo acaba de sair da forma. E para degustar essa novidade, criamos a Semana de Lançamento. São sete dias para aproveitar essas ofertas! Confira abaixo o regulamento. 2) Frete grátis. 3) Periodicidade Trimestral. 4) São os devidos valores na promoção: Combo 1 1 ano […]
Sancionada lei que cria o Dia Estadual do Queijo Artesanal em Santa Catarina
O calendário oficial de eventos de Santa Catarina agora conta com o Dia do Queijo Artesanal. A data comemorativa foi estabelecida por lei de origem parlamentar. O objetivo é divulgar a cultura do produto e incentivar a atividade econômica relacionada à produção do queijo. A data escolhida é 16 de […]