Autor: Revista do Queijo

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Produtos de Indicações Geográficas europeias devem ser atestados para o direto de nomes no Brasil

Produtos brasileiros que utilizam o nome de regiões europeias em seus registros devem ser documentados até o dia 6 de março para que possam continuar a utilizar os nomes de referência. Com o estabelecido no acordo do Mercosul com a União Europeia, para continuar utilizando nomes referentes às regiões europeias […]

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Paraná lança Rota do Queijo

A Rota do Queijo Paranaense é uma iniciativa do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), que incentiva o turismo rural, e conta com propriedades de 23 municípios de várias regiões do estado. O Instituto cadastrou inicialmente 33 propriedades, com produções que vão desde queijos finos até os coloniais, tendo […]

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Região de Diamantina será reconhecida como produtora do Queijo Minas Artesanal

O processo para caracterização da região de Diamantina/MG como produtora de Queijo Minas Artesanal (QMA) já está em trâmite na Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e segue para avaliação final. A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) realizou o […]