O projeto Caminho do Queijo Artesanal Paulista reúne queijeiros do estado e trabalha na divulgação da produção local.
Para valorizar a produção queijeira de São Paulo e mostrar aos próprios paulistas — e ao mundo — que queijo artesanal bom não precisa vir de fora do estado ou do país, um grupo de produtores se articulou para formar o Caminho do Queijo Artesanal Paulista. Ativo desde 2017, o grupo tem o intuito de difundir e dar visibilidade ao queijo produzido artesanalmente, em pequena escala e com excelente padrão de qualidade, para que este alimento esteja cada vez mais presente na mesa e rotina dos consumidores.
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