O pão e o queijo nossos de cada dia

Presenças praticamente diárias na mesa dos brasileiros, pães e queijos vão, aos poucos, apurando o paladar dos consumidores. Uma combinação que, antes de tudo, se completa deliciosamente, como nos mostram aqui os especialistas dessas duas iguarias Fabiano Fernandes Soares e Shay Trequesser, ambos do RS, que se encontraram na escola de gastronomia Chef Gourmet Canoas para esta harmonização.

Confira a matéria completa na edição #7 da RQ.