Evento também foi marcado por recordes no tamanho do doce de leite, da queimadinha e do pão de queijo.
A décima quarta edição da festa do queijo registrou nesse sábado (1), em Ipanema, mais um recorde de maior queijo minas padrão do mundo. A marca, de 2.870 quilos, superou o número alcançado pela própria cidade, no ano passado.
Durante a festa, os recordes de maior doce de leite, maior queimadinha e maior pão de queijo também foram alcançados. Os produtos foram auditados e pesados por representantes do livro dos recordes.
Produção dos produtos recordistas
Para produzir o maior queijo do mundo, foram utilizados 28 mil litros de leite. Na produção do doce de leite, foram usados cerca de 2,5 mil litros de leite e 700 quilos de açúcar. Já na produção da queimadinha, 1.550 litros de leite foram utilizados.
O pão de queijo de Ipanema pela primeira vez, conquistou o recorde mundial. O produto alcançou 4,03 kg. Após as análises, as iguarias foram apresentadas e distribuídas ao público na Praça Coronel Calhau, no Centro da cidade.
Fonte: G1
