Todas as novidades do mundo do queijo
Preparos por Antônio Costaguta, harmonizações por Cristian Silva. Aos carnívoros de plantão, a combinação de cortes de carne bovina com queijo especiais pode, à primeira vista, não parecer óbvia — mas é uma experiência extremamente prazerosa e surpreendente. Os especialistas Antônio Costaguta, da multiplataforma El Topador, e Cristian Silva, da […]
O Prêmio Queijo Brasil 2024 foi uma celebração da excelência do queijo artesanal brasileiro, ocorrendo em paralelo a uma feira de expositores e oficinas voltadas para o público e produtores. Realizado mais uma vez no Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC, o evento reuniu, de 11 a 14 de julho, especialistas, […]
O ponto de venda é extremamente importante para qualquer produto. Com o queijo não seria diferente: cada vez mais difundida, a cultura queijeira vai abrindo caminhos e novos espaços de comercialização pelo país. Com atendimento diferenciado e especializado, é a garantia de encontrar os melhores produtos do gênero no Brasil. […]
A 2ª edição do Prêmio Queijos do Paraná, concurso que busca valorizar e servir de vitrine para os produtos lácteos do Estado, está com as inscrições abertas. O período de inscrição começou no dia 1º de dezembro e vai até 1º de maio de 2025, com a premiação marcada para […]
Quem não abre mão de um queijinho, seja no café da manhã, lanche da tarde ou jantar especial, sequer faz ideia de como o produto transforma a vida de milhares de pessoas no Estado, movimentando R$ 2 bilhões todos os anos. O queridinho da mesa dos mineiros agora vai conquistar […]
Reforçando sua posição de líder mundial de soluções de serviços, processamento e envase de alimentos e bebidas, a Tetra Pak, inicia vendas de moldes de queijo Laude no Brasil. A atuação comercial se concretiza após aquisição global da empresa Holandesa Laude, líder de mercado no desenvolvimento, design e fabricação de […]
Unidade recebeu investimento de R$ 20 milhões e terá capacidade para produzir três toneladas de queijo e 400 quilos de manteiga ou nata por dia. Foram gerados 35 postos de trabalho, entre diretos e indiretos O vice-governador Darci Piana participou, nesta quarta-feira (11), da inauguração do Laticínio Fortim, da Coamig […]
Evento aberto ao público vai iluminar o céu da cidade em comemoração do título histórico. Na próxima sexta-feira (13), Patos de Minas recebe show de drones para celebrar o reconhecimento dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco. Programado para acontecer às […]
Aprimorando a experiência de compra dos consumidores, a Tirolez lançou a Queijaria Tirolez, uma proposta com o objetivo de organizar a categoria de queijos, facilitando e orientando a escolha do cliente por meio de estímulos sensoriais e visuais. Com uma ambientação que incorpora elementos da marca, o projeto sugere que […]
A marca Camponesa quer dobrar o faturamento na categoria de queijos até 2029. E para isso, apresenta novas opções de mussarela, prato, parmesão, cream cheese e creme de ricota. Esse anúncio faz parte do reposicionamento da marca, que investiu R$ 10 milhões em rebranding para se firmar como a marca […]